網紅的藏寶箱FAS Coffee 賣咖啡的 - 彰化
對於行動咖啡車或是出攤咖啡車的自己都特別想支持，大部分因為資金或是店面問題等等，還無法一次到位的把咖啡店開起來，可是又很想賣喜歡的咖啡，總要有進展有個開始，行動咖啡車就是一個可能的選擇或是在騎樓下先擺個咖啡攤試試看。
位在彰化的Fas就是一家咖啡攤車，店面預計在7月底會完成，店主人從烘豆到沖煮一手包辦，需要預定的肉桂卷跟伯爵紅茶捲也是自己做的。提供義式咖啡跟手沖單品，焙度從中淺、中深到深焙都有。試了淺中的配方豆做成冰美式，還點了淺焙耶加雪菲，手沖，熱的。兩杯表現都還不錯，滿平衡尤其冰美式。 手沖香氣不錯，覺得風味可以再集中一些。
期待7月底店面的營業，優質小店潛力無窮的彰化又會再添一家自家烘焙咖啡館。
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